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전체게시물 291 로그인 
작년 대비 외식 빈도 및 비용 나란히 감소
no.126 | 핌코리아 | 2019-01-11 13:31
aT 조사에서 국민 월평균 외식 21회에 29만원 지난해 국민 평균 외식 횟수와 비용이 전년보다 줄어들었다는 조사 결과가 나왔다. 좀처럼 회복되지 않…
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2019년 외식업 3대 키워드
no.125 | 핌코리아 | 2019-01-03 15:35
1. 뉴트로 감성 : 익숙하지 않은 옛것(아날로그 감성)들이 젊은 세대에게 신선하고 새로운 것으로 느껴져 인기를 끌고 있는 현상 2. 비대면 서비스화 :…
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상가임대차보호법
no.124 | 핌코리아 | 2018-10-17 20:57
국회는 20일 본회의를 열고 임차인의 계약갱신청구권 기한을 기존 5년에서 10년으로 늘리는 내용의 ‘상가임대차보호법’ 개정안을 처리했다. 상가…
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'퇴근길 소주 한 잔'은 옛말... 술집 점점 줄어든다
no.123 | 핌코리아 | 2018-07-05 13:37
4월 호프집 사업자 수 5.2% 급감 '회식 간소화' 주점·노래방도 줄어"회식 아니면 술집 별로 찾지 않아" [이데일리 김정남 기자] 40대 후반의 2…
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혼술·소비침체에 술집 매출 12개월째↓…커피숍은 호황
no.122 | 핌코리아 | 2018-06-27 10:55
4월기준 술집 생산지수 18년만에 최저, 식당도 13년만에 최악(세종=연합뉴스) 이세원 기자 = 소비 침체와 음주 문화 변화 등 영향으로 술집의 영업 실적…
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맥도날드, 매장 방문 차량 대수 신기록
no.121 | 핌코리아 | 2018-06-01 11:01
맥도날드, 매장 방문 차량 대수 신기록 ▲ 맥드라이브 데이 행사를 맞아 맥도날드 잠실DT점에 방문한 차량 이용 고객 들이 길게 줄을 서있다. …
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제갈창균회장, “100조 외식시장은 규제 아닌 진흥의 대상”
no.120 | 핌코리아 | 2018-05-31 15:53
제갈창균회장, “100조 외식시장은 규제 아닌 진흥의 대상”외식업중앙회 정기총회...근로시간특례존치 등 제도개선 노력 강화 ▲ 제갈창균 외…
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초등생 자녀 둔 30대 외식 소비 증가 핵심
no.119 | 핌코리아 | 2018-05-18 12:24
초등생 자녀 둔 30대 외식 소비 증가 핵심농식품부·aT, 2017 가공식품 소비자 태도 조사-① 지난해에 비해 외식 소비가 늘었다는 국내 소비자가 배…
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일본에서도 평양냉면 '화제'…한국 면 요리에 빠지다
no.118 | 핌코리아 | 2018-05-09 17:18
한국관광공사, 한국 면북(book) 제작…면요리 활용한 방한 캠페인 진행 한국의 면에 대한 소개를 담은 한국면BOOK 이 일본 거점지역에 배포된다. [사진…
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'단짠'은 옛말 ! 외식업계에 부른 '매달'트랜드
no.117 | 핌코리아 | 2018-03-16 10:44
달고 짭조름한 ‘단짠’이 트렌드를 이루던 식품외식업계에 매콤하면서도 달달한 ‘매달’ 열풍이 불고있다.  불황엔 매운맛을 찾는다는 속…
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유업계도 ‘실버푸드’ 시장 눈독
no.116 | 핌코리아 | 2018-02-20 17:54
시장 규모 급증, 새 수익원 돌파구 식품·유업계가 새로운 시장으로 성장성이 높은 고령친화식품(실버푸드)에 눈을 돌리고 있다. 저출산으로 분유와 …
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치킨 업계, 공짜 무·음료수 이젠 없다?
no.115 | 핌코리아 | 2018-02-20 17:36
치킨 업체 비용 절감위해 제공 중단·유료화 추진 기존에 무료로 제공되던 치킨무와 음료수가 사라지거나 유료화가 확산될 전망이다. 치킨 가맹점이…
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식품외식경제 선정, 2018 식품외식트렌드
no.114 | 핌코리아 | 2018-01-15 12:26
'가심비‧AI‧안전성‧HMR‧새로운 경험’ 소비자 니즈에 항상 촉각을 곤두세우고 있는 식품외식업계는 한 해가 시작될 때마다 어떠한 트렌드가 그 해…
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한국인의 ‘면’사랑 입증… 5일에 한 번
no.113 | 핌코리아 | 2018-01-12 16:36
라면을 빼고도 전 국민이 닷새에 한 번꼴로 국수나 냉면, 파스타 같은 면류를 먹고 있다는 결과가 나왔다.  농림축산식품부와 aT한국농수산식품유…
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푸드코트서, 편의점서, 식당서… 한국인의 '외식 DNA'는 진화 중
no.112 | 핌코리아 | 2017-12-18 10:38
편도족·점푸족·半외식족… '화려한 외식' 줄어들고 '집밥 같은 외식' 늘어나집밥 열풍, 그 후…요리에 서툰 1인 가구 바쁜 맞벌이 부부 등은직접 차…
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