제가 이번에 생소주 공급장치를 개발하여 특허 등록되었습니다.
"생소주"란 병소주와 성분과, 맛의 차이는 없고, 손님의 테이블에 셀프화 공급되는 소주를 가칭한것입니다.
생소주의 장점은 아래와 같습니다.
1. 소비자
- 주량이 1병 반이 사람은 2병을 마셔야 하나 자신이 먹은 만큼만 지불할수 있어 경제적이다.
- 술잔을 기울이며 대화 중간에 실내 온도 때문에 첫잔과 같은 시원함은 맛 볼수 없으나 첫잔과 같은 시원함을 술자리 끝까지 이어 갈수 있다.
- 기존 소주보다 소주를 직접 받아 마시므로 재미를 더할 수 있다.
- 술이나 물을 주문하고 기다리는 시간이 없어진다.
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2. 소매점(식당 등등)
- 인건비 지출이 줄어든다.(50평기준 1인 이상)
- 병이 파손되는 안전사고가 줄어 든다.
- 빈병 개수로 판매단가를 확인하는 번거로움과 오차를 줄일수 있다.
- 칵테일 소주와 같은 이벤트성 홍보 효과를 얻을 수 있다.
- 타업소 보다 저렴하게 소비자에게 제공하므로 경쟁력이 생겨날 수 있다.
- 영업 종료후 빈병수거와 보관이 없어지므로 청소가 용이하다.
3. 주류제조 업체
- 소주 생산 원가 절감(유통,수거,세척비용 등등)
- 소매점주가 제품 홍보를 해줄수 있다.
- 기존 업체들과 판매 경쟁을 펼치지 않아도 된다.
- 신제품 출시 및 유통이 용이해지므로 시대의 흐름에 빠르게 대응할 수 있다.